newsletter

Codzienny przepis
na obiad w Twojej skrzynce!

Ad

notes

Jogurt i… nie ma mocnych

Dietetycy zalecają, by w codziennej diecie jogurty stanowiły dwie porcje nabiału. Dlaczego?

jugurcik

artykuł

Robimy majonez!

Majonez to jeden z podstawowych sosów, najczęściej używanych w naszej kuchni. Na półkach jest ich zatrzęsienie, ale przygotowany od czasu do czasu własnoręcznie będzie niepowtarzalny. Radzimy, jak go zrobić.

majonez

news

Mus bawarski z łososia wędzonego i awokado

Wstaw śmietanę do lodówki pod zamrażalnik. Kiedy będzie zimna, bardzo łatwo się ubije. Pory przekrój na pół, dokładnie opłucz pod wodą i pokrój na bardzo cienkie 5 centymetrowe paseczki. Wrzuć je do rozgrzanego oleju we frytkownicy albo na patelni (Olej nie może być za gorący, ponieważ por się spali). Kiedy staną się złote, wyciągnij je […]

przepis

recipies

Frittata ziemniaczana

food

Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie.Obieramy z łupin i kroimy na plasterki lub w niewielką kosteczkę.Wrzucamy wystudzone na patelnię z łyżką masła,podsmażamy

Paluszki krabowe

food

Makaron przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i tniemy na długość około 5cm.Paluszki krabowe również kroimy na kawałeczki,tak samo cebulkę dymkę z zieloną częścią i

Kanapeczki z pastą kukurydzianą

food

Kukurydzę odsączamy z zalewy nad miską,aby w razie potrzeby móc dolać odrobinę sosu dla rozrzedzenia pasty.Czosnek obieramy z łupiny.Do blendera lub innego robota z wirującym nożem

Warzywna frittata

food

Całą botwinę tniemy na kawałki.Tak samo postępujemy z natką pietruszki,dymką i szpinakiem.Do dużej miski przelewamy jajka,które wcześniej rozbijamy pojedynczo w małej

Ziemniaczki piwne

food

Ziemniaczki pieczemy lub gotujemy w mundurkach.Po wystudzeniu obieramy i tniemy na duże kawałki.W misce mieszamy majonez ze śmietaną i pociętym koperkiem.Dodajemy do ziemniaczków i

Tradycyjne bitki staropolskie

food

Pokrojone w poprzek włókien mięso rozbić lekko tłuczkiem,skropić sokiem z cytryny,natrzeć solą i pieprzem i obtoczyć w mące.Obsmażyć na złoty kolor z obu stron,zdjąć z

Chłodnik AJAJAJ

food

Czosnek zmiażdżyć,zetrzeć na tarce lub drobniutko posiekać.Jogurt zmiksować z orzechami i czosnkiem,doprawić do smaku i posypać posiekaną zieleniną.Dobrym dodatkiem jest ciemne pieczywo

Krem dyniowy

food

Pory oczyścić i pokroić na cienkie plasterki,zeszklić na tłuszczu.Miąższ z dyni oczyścić z pestek i pokroić w drobną kostkę,dodać uduszone pory,zalać mlekiem i gotować na małym

polecamy

AdAdAdAd