newsletter

Codzienny przepis
na obiad w Twojej skrzynce!

Ad

notes

O pewnym Greku, który zdobył serca Polaków

Znacie Mistrza Kuchni, który w pewnym momencie przerywa swoje kulinarne SHOW, aby… zatańczyć Zorbę z zebranymi wokół ludźmi? Znacie Mistrza Kuchni, który swoimi dowcipami powoduje iż ludzie płaczą – i to wcale nie z powodu obieranej obok cebuli? Jeżeli nie to już teraz przeczytajcie więcej o Teo Vafidisie, człowieku który sprawił iż Polacy pokochali grecką […]

artykuł

Zasmakuj w chińskiej kuchni

Znacie Mistrza Kuchni, który w pewnym momencie przerywa swoje kulinarne SHOW, aby… zatańczyć Zorbę z zebranymi wokół ludźmi? Znacie Mistrza

5

news

recipies

Tradycyjne bitki staropolskie

food

Pokrojone w poprzek włókien mięso rozbić lekko tłuczkiem,skropić sokiem z cytryny,natrzeć solą i pieprzem i obtoczyć w mące.Obsmażyć na złoty kolor z obu stron,zdjąć z

Chłodnik AJAJAJ

food

Czosnek zmiażdżyć,zetrzeć na tarce lub drobniutko posiekać.Jogurt zmiksować z orzechami i czosnkiem,doprawić do smaku i posypać posiekaną zieleniną.Dobrym dodatkiem jest ciemne pieczywo

Krem dyniowy

food

Pory oczyścić i pokroić na cienkie plasterki,zeszklić na tłuszczu.Miąższ z dyni oczyścić z pestek i pokroić w drobną kostkę,dodać uduszone pory,zalać mlekiem i gotować na małym

Barszcz beskidzki

food

Buraki dobrze umyć i ugotować w mundurkach lub upiec w piekarniku.Obrać ze skórki,zetrzeć na tarce na z dużymi oczkami i zalać gorącym rosołem z kostki,dodając pół szklanki kwasu

Żurek z pieczarkami

food

Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu.Pieczarki oczyścić,grubo poszatkować i dodać do cebuli razem z pokruszonym listkiem i lekko potłuczonym zielem oraz pieprzem.Dusić do

Wegetariańskie flaczki roztoczańskie

food

Marchewkę,pietruszkę i seler wyszorować,obrać i pokroić w cienkie paseczki.Pory dokładnie oczyścić,usuwając uszkodzone liści i pokroić w półplasterki.Jarzynki przełożyć do

Ziemniaczana po włosku

food

Ziemniaki obrać,umyć i pokroić w kostkę.Włożyć do rondelka i zalać gorącym rosołem,gotować do miękkości na niewielkim ogniu,a następnie przetrzeć przez sito lub zmiksować.Dodać

Chlebianka Staropolska

food

Chleb obrać ze skórki,pokroić w kostkę lub pokruszyć i obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu.Żółtka lekko ubić widelcem i ostrożnie połączyć z 3-4 łyżkami ciepłego rosołu.Dodać

polecamy

AdAdAdAd