Miętę zaparzamy a następnie chłodzimy. Ogórki dokładnie myjemy. Jeśli skóra jest gruba obieramy i kroimy w plastry. Delikatnie ugniatamy by ogórki puściły sok. Zalewamy je zaparzoną i schłodzoną miętą, doprawiamy sokiem z cytryny i skórką otartą z cytryny.
Lemoniadę wstawiamy do lodówki by się mocno schłodziła. Gotową dekorujemy plastrami ogórka i cytryny.
Składniki:
- 2-4 ogórki gruntowe
- pół pęczka świeżej mięty (można ją zastąpić miętą w torebkach)
- 2-3 szklanki wody
- skórka otarta z cytryny
- sok z 1 cytryny
zdjęcie: pixabay