Sztuka smażenia- czyli na jakim tłuszczu smażyć by było zdrowo?
Moda na zdrowe, ale przede wszystkim bardziej świadome odżywianie zyskuje coraz więcej zwolenników. Coraz częściej zamiast tradycyjnego smażenia wybieramy zdrowsze alternatywy przyrządzania posiłków, chociażby gotowanie na parze. Jednak wcale nie musimy rezygnować z ulubionych potraw z patelni, wystarczy że wybierzemy…