Tag: napój

Nie uwierzycie skąd pochodzą! Oto 5 NAJDZIWNIEJSZYCH KAW!

Nie uwierzycie skąd pochodzą! Oto 5 NAJDZIWNIEJSZYCH KAW!

Jak mawiają niektórzy kawa to coś więcej niż napój- to styl życia. Chyba niewiele osób wyobraża sobie poranek bez kubka aromatycznego napoju, który nie tylko stawia na nogi, ale też poprawia nastrój. Stojąc przed sklepowymi półkami zastanawiamy się na którą kawę się zdecydować, bo wybór […]

Źródlana, mineralna czy stołowa? Która woda jest dla nas najlepsza?

Źródlana, mineralna czy stołowa? Która woda jest dla nas najlepsza?

Moda na zdrowe odżywianie i bycie fit sprawiła, że coraz więcej osób chętniej sięga po wodę, odstawiając słodkie i niezdrowe słodkie napoje. Sklepowe półki oferują nam szeroki wybór wody, ale mało kto zastanawia się nad tym, jaki rodzaj wybrać, by była dla nas jak najlepsza. […]

Cydr domowy

Cydr domowy

Do przyrządzenia cydru najlepiej użyć dwóch odmian jabłek, po 10 kg słodkich i kwaśnych.

Z jabłek pokrojonych w mniejsze kawałki wyciskamy sok w sokowirówce, po czym przelewamy do balonu do produkcji wina. Dodajemy drożdże i pożywkę. Odstawiamy do fermentacji w temperaturze 20-24° na 10- 14 dni. Po tym czasie zlewamy napój znad osadu i odstawiamy w chłodne miejsce na 2-3 tygodnie. Cydr rozlewamy do butelek.

Składniki:

  • 20 kg jabłek
  • drożdże specjalistyczne
  • pożywka dla drożdży
Mleko owsiane

Mleko owsiane

Płatki owsiane przekładamy  do misy blendera, zalewamy  wodą i blendujemy. Nad drugim naczyniem umieszczamy sitko wyłożone gazą. Przelewamy przez nie napój. Gotowe “mleko” przelewamy do szklanej butelki. Składniki: 12 łyżek płatków owsianych (bez moczenia) 1,2 l wody

Lemoniada ogórkowo-miętowa z cytryną

Lemoniada ogórkowo-miętowa z cytryną

Miętę zaparzamy a następnie chłodzimy. Ogórki dokładnie myjemy. Jeśli skóra jest gruba obieramy i kroimy w plastry. Delikatnie ugniatamy by ogórki puściły sok. Zalewamy je zaparzoną i schłodzoną miętą, doprawiamy sokiem z cytryny i skórką otartą z cytryny. Lemoniadę wstawiamy do lodówki by się mocno […]

Lemoniada hibiskusowa z miętą, wanilią i limonką.

Lemoniada hibiskusowa z miętą, wanilią i limonką.

Wodę gotujemy z wanilią. Zalewamy nią susz lub herbatkę z hibiskusa. Odstawiamy do wystygnięcia.

Gdy napój będzie jeszcze ciepły dodajemy do niego lekko pogniecioną miętę, sok z limonki i ksylitol do smaku. Hibiskusową lemoniadę wstawiamy do lodówki by się schłodziła.

Składniki:

  • 2 łyżki suszu lub 2-3 saszetki herbatki z hibiskusa
  • 2 garście świeżej mięty
  • limonka
  • litr wody
  • ziarenka z jednej laski wanilii
  • ksylitol (ewentualnie cukier)
  • kostki lodu

zdjęcie: pixabay

Lemoniada cytrynowa z pomarańczą i miętą

Lemoniada cytrynowa z pomarańczą i miętą

Cytrusy porządnie umyć i sparzyć. Jedną pomarańczę i jedną cytrynę pokroić na półplasterki lub ósemki, włożyć do dzbanka, lekko ugnieść, posypać ksylitolem i kardamonem. Dołożyć gałązkę mięty i wymieszać. Dzbanek z owocami przełożyć do lodówki na co najmniej godzinę. Po tym czasie wlać zimną wodę, […]