Cytrynę sparzamy i szorujemy. Skórkę ścieramy na drobnych oczkach tarki. Wyciskamy 1 łyżkę świeżego soku. W dużym garnku osolonej wrzącej wody gotujemy makaron al dente.  W między czasie na patelnię dodajemy śmietanę i skórkę cytrynową i gotujemy na średnim ogniu-…

Filety przyprawiamy z obu stron solą i pieprzem. Marynata:jogurt mieszamy ze starta skórką z cytryny, sokiem cytrynowym, miętą, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i drobno pokrojoną papryczką chili. Całość mieszamy. Gotową marynatą zalewamy ryby i odstawiamy w chłodne miejsce na około…

Białka ubijamy  na sztywną pianę z cukrem. Następnie dodajemy porcjami mąkę, żółtka i proszek do pieczenia i miksujemy na najmniejszych obrotach, tak by składniki się ze sobą połączyły. Gotowe ciasto wykładamy na blachę piekarnikową wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy…

Wodzie z cytryną przypisuje się wiele właściwości zdrowotnych ( o ty przeczytacie tu), dlatego nie dziwi fakt, że coraz więcej osób zaczyna od niej dzień.  Nie każdemu jednak odpowiada jej kwaśny smak. Dla osób lubiących słodsze napoje pojawia się równie…

Mięso oprószamy solą i pieprzem. Zioła z wyjątkiem szałwii i czosnek siekamy, mieszamy z dwoma łyżkami oliwy i taką mieszanką nacieramy wierzch mięsa. Układamy na nim plastry boczku. Tak przygotowaną pieczeń nacinamy co około 2 cm i umieszczamy w nich…

Polecana jest przez wielu dietetyków. Przypisuje się jej wiele właściwości zdrowotnych, zwłaszcza jeśli wypijemy ją na czczo. Wystarczy wycisnąć sok z połowy cytryny do szklanki wody. Przeczytajcie dlaczego warto rozpocząć dzień od szklanki wody z cytryną. Nawadnia- po nocy poziom wody…

W dwóch łyżkach zimnej wody rozprowadzamy mąkę, dodajemy do śmietany i ubijamy, aż stanie się puszysta i jednolita. Łączymy ją z rosołem oraz dodajemy skórkę otartą z dwóch cytryn oraz wyciśnięty sok, uważając by do zupy nie dostały się pestki…

Miętę zaparzamy a następnie chłodzimy. Ogórki dokładnie myjemy. Jeśli skóra jest gruba obieramy i kroimy w plastry. Delikatnie ugniatamy by ogórki puściły sok. Zalewamy je zaparzoną i schłodzoną miętą, doprawiamy sokiem z cytryny i skórką otartą z cytryny. Lemoniadę wstawiamy…