aleobiad.pl

serwis informacyjno-kulinarny

Desery Przepisy

Makowiec z jabłkami

Makowiec wilgotny i łatwy w przygotowaniu a smakuje znakomicie. Składniki: 500 g maku (polskiego niebieskiego) 200 g masła 1/2 szklanki cukru 7 jaj 6 łyżek kaszy manny 1/2 kg jabłek (już startych) bakalie wg. uznania Przygotowanie: Mak sparzyć mlekiem i…

Desery Przepisy

Polewa czekoladowa

Masło rozpuścić w garnku, dodać cukier, kakao i wymieszać. Dolać mleko i gotować na małym ogniu do momentu powstania gładkiej masy. Składniki: – ćwiartka masła (opcjonalnie może być margaryna) – 2 łyżki cukru – 1 czubata łyżka kakao – 3…

Kulinarne ABC

Wigilijny stół- tradycje i obyczaje.

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Zaczynamy myśleć nad prezentami, przygotowaniami a przede wszystkim nad jedzeniem. Czy wiecie jakie są tradycyjne potrawy wigilijne i ile ich jest? Największy wpływ na potrawy wigilijne ma tradycja rodzinna i regionalna. Ale w…

Desery Przepisy

Piernik staropolski

Miód, cukier i masło stopniowo podgrzewać, doprowadzić do wrzenia i całkowitego rozpuszczenia się cukru. Gdy masa wystygnie dodać mąkę, sodę oczyszczoną rozpuszczoną w mleku, jajka, sól i przyprawę do piernika. Ciasto starannie wymieszać i gdy będzie jednolite przełożyć do naczynia…