Tag: na parze

Pierożki na parze w stylu azjatyckim

Pierożki na parze w stylu azjatyckim

Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy wodę i sól i zagniatamy ciasto. Odstawiamy je na około 15 minut do lodówki. Pokrojonego na kawałki kurczaka przekładamy do blendera. Dodajemy kolendrę, starty imbir, chilli, sos sojowy, czosnek i całość blendujemy. Ciasto cienko wałkujemy i nożem wykrawamy kwadraty wielkości […]

Dietetyczne gołąbki w kapuście pekińskiej na parze

Dietetyczne gołąbki w kapuście pekińskiej na parze

Liście kapusty pekińskiej gotujemy około 5 min na paprze by trochę zmiękły. Do mięsa dodajemy startą na tarce o grubych oczkach marchewkę, doprawiamy solą i pieprzem ziołowym i wyrabiamy, by składniki dobrze się połączyły. Mięso dzielimy na niewielkie części, układamy je na liściach kapusty i […]