Wodę doprowadzamy do wrzenia, po czym dodajemy do niej pęczek zieleniny oraz lekko solimy. Na rozgrzanym tłuszczu przesmażamy pokrojone pomidory, a gdy się podduszą przecieramy przez sito, przelewając wywarem. Przecier łączymy z zagotowaną wodą, dodajemy lekko spienione mleko ze śmietaną,…
