Na rozgrzanej oliwie przesmażamy cebulę pokrojoną w kostkę.  Dodajemy posiekany czosnek oraz papryczkę chilli,  przyprawiamy ziołami prowansalskimi i pieprzem cytrynowym. Całość chwilkę przesmażamy. Na patelnię dodajemy  pomidory z puszki.. Całość dusimy aż nadmiar płynu odparuje. Wtedy dodajemy odsączonego tuńczyka i mieszamy….

Mąkę siekamy z masłem, dodajemy jajko lub żółtko oraz sól i zagniatamy. Odstawiamy do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie rozwałkowane ciasto przekładamy do formy, nakłuwamy spód i pieczemy około 25 minut ( aż ciasto się zarumieni)  w…