Wydrylowane owoce zasypujemy cukrem, przykrywamy ściereczką, odstawiamy na 2 godziny, aż puszczą tyle soku, że będą nim zakryte. Dodajemy szklankę wody, stawiamy naczynie na średnim ogniu i smażymy przez 30 min. Następnie zwiększamy ogień i smażymy nadal. W czasie smażenia…
