Tag: wywar

Krem oliwkowy z ziemniakami

Krem oliwkowy z ziemniakami

Pokrojone w kostkę ziemniaki zalewamy gorącym wywarem, doprawiamy majerankiem i tymiankiem i gotujemy. Gdy ziemniaki będą prawie miękkie dodajemy oliwki, posiekany czosnek oraz papryczkę chilli i gotujemy jeszcze przez około 5 minut. Po tym czasie zupę miksujemy na gładki krem. Doprawiamy do smaku solą. Zupę […]

Rosół bez kostek i sztucznych ulepszaczy. To trzeba wiedzieć by wyszedł PYSZNY i AROMATYCZNY!

Rosół bez kostek i sztucznych ulepszaczy. To trzeba wiedzieć by wyszedł PYSZNY i AROMATYCZNY!

Choć rosół znany jest od lat to i tak jest on nadal najbardziej popularną zupą. Szczególnie chętnie sięgamy po niego w okresie jesienno- zimowym, bo świetnie rozgrzewa. Co więcej stanowi doskonałą bazę innych zup. Jednak nie zawsze wychodzi aromatyczny i pełen smaku, dlatego sporo z […]