Składniki ciasta dokładnie mieszamy. Jabłka obieramy, kroimy w plastry ok 1 cm, usuwając gniazda nasienne.
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Jabłka zanurzamy w cieście, a następnie smażymy na rumiano z każdej strony. Gotowe odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Ostudzone jabłka oprószamy cukrem pudrem.
Składniki:
- opakowanie serka waniliowego
- szklanka mleka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 lub 2 jajka
- mąka ( dodajemy jej tyle by uzyskać ciasto o gęstości śmietany)
- olej do smażenia (może być także kokosowy)
