Dynię obieramy ze skóry i kroimy na kawałki. Mleko gotujemy w rondlu, dodajemy do niego dynię i gotujemy do miękkości (poza sezonem można użyć mrożonej dyni). Następnie studzimy i blendujemy. Z połowy grejpfruta wyciskamy sok i dodajemy go do zblendowanej…

Dynię obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Podobnie postępujemy z ziemniakami i cebulą. W garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy  cebulę, chwilę przesmażamy, po czym dodajemy pokrojone warzywa i smażyć przez kilka minut. Na koniec smażenia dodajemy czosnek i chwilę przesmażamy….

Dynię obieramy, a miąższ kroimy w kostkę. Pory pokroimy w talarki. W garnku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy pory i posiekany ząbek czosnku. Smażymy przez kilka minut cały czas mieszając. Dodajemy kminek oraz imbir i dusimy jeszcze przez chwilę. Na koniec dodajemy…

Dynię pieczemy do miękkości w piekarniku, studzimy i blendujemy na puree. W garnku gotujemy 1,5 szklanki wody. Dodajemy ksylitol i dyniowe puree. Laskę wanilii przekrawamy, tępą stroną noża wybieramy ziarenka i dodajemy do gotującego się syropu. Dorzucamy także samą laskę…

Dynię upiec w piekarniku do miękkości. Gdy wystygnie zblendować. Jajka zmiksować z cukrem. Kiedy zbieleją, dodać miód i olej, zmiksować. Następnie do masy dodajemy mąkę i puree z dyni, miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Blachę smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką…