aleobiad.pl

serwis informacyjno-kulinarny

Desery Przepisy

Pączki z piwem

W misce mieszamy drożdże, 2 łyżki cukru, 5 łyżek mleka, 2 łyżki mąki i odstawiamy na ok 10 minut do wyrośnięcia. Piwo gotujemy. Dwoma łyżkami gorącego piwa zalewamy mąkę i dokładnie mieszamy by nieco się sparzyła. Żółtka ucieramy z cukrem,…

Desery Przepisy

Krem sułtański

Rodzynki zalewamy rumem i moczymy je przez kilkanaście minut. W między czasie schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Śmietanę dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy kakao i dokładnie ale delikatnie mieszamy. Rodzynki dokładnie osączamy….

Desery Przekąski Przepisy

Placuszki z jabłkiem, miodem i cynamonem

Do naczynia wbijamy jajko, dodajemy kefir, mąkę, proszek do pieczenia oraz sól. Składniki mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy roztopione masło i ponownie mieszamy. Jabłko obieramy ze skóry, ścieramy na tarce o grubych oczkach, po czym dodajemy do ciasta i…

Kulinarne ABC

Cenny miód z cynamonem

Czy wiecie, że mieszanka miodu i cynamonu leczy wiele chorób? Niektórzy naukowcy uważają, że jest ona bardzo skutecznym lekiem na mnóstwo schorzeń, m.in. na choroby serca, zapalenie stawów, infekcje pęcherza, przeziębienie, rozstrój żołądka, wzdęcia, niestrawność, grypa a nawet rak żołądka…

Desery Przekąski Przepisy Śniadania

Bułeczki pszenne

Drożdże zasypujemy cukrem, dodajemy dwie łyżki mąki i zalewamy wszystko 50 ml mleka. Mieszamy i odstawiamy na kilka minut. W dużej misce mieszamy mąkę z solą, dodajemy rozkłócone jajko i posiekane masło. Do całości dodajemy drożdże, kolejną część mleka i…