Kaszę jaglaną opłukujemy, następnie przekładamy do rondelka i zalewamy 1/2 szklanki mleka i 1/4 szklanki wody. Gotujemy na małym ogniu do całkowitego wchłonięcia mleka i wody, oraz miękkości kaszy (około 15 min.).
Miękką kaszę przekładamy do pojemnika, dodajemy resztę mleka oraz banana. Blendujemy na mus (około 3-4 min). Budyń podajemy polany syropem klonowym i malinami.
Składniki:
- 1/3 szklanki surowej kaszy jaglanej
- 1 szklanka mleka kokosowego
- woda
- 1/2 banana
- maliny
- syrop klonowy