Ten sos jest chyba najbardziej znanym na całym świecie i na naszych stołach króluje nieprzerwanie od dziesięcioleci. Uwielbiają go zarówno dorośli jak i dzieci. Ale czy ketchup może się okazać  zdrowszy od pomidorów? Okazuje się, że jak najbardziej. A to…

Grzyby są mocno zakorzenione w tradycyjnej kuchni polskiej, a sezon na nie właśnie się rozpoczyna. Do tej pory uważano, że nie zawierają żadnych cennych składników, doceniane były jedynie za swój smak. Ale jaka jest prawda? Okazuje się bowiem, że dotychczasowe…

Najlepszy deser w upalny dzień to oczywiście lody. Doskonałym wyborem są też sorbety- gładkie wodne lody. W sklepach znajdziemy ich szeroki wybór. Ale warto je zrobić także samemu w domu, eksperymentując przy tym smakami. Co ważne są one zdrowsze niż…

Kasze na dobre powróciły do łask. I słusznie bo to wartościowy składnik zdrowej diety. Kasza to nic innego jak oczyszczone z niejadalnych części ziarna zboże. Ze względu na pochodzenie dzielimy je na gryczane, owsiane, pszenne, jęczmienne, kukurydziane i z prosa….

Większości z nas przywołują na myśl dzieciństwo- ubrudzone na fioletowo buzie i ręce. I ten smak. Bo kto z nas nie lubi pierogów z jagodami, drożdżówek czy pysznej zupy. To wszystko mamy teraz na wyciągnięcie ręki, bo sezon jagodowy właśnie…

Koktajle te od długiego czasu cieszą się niesłabnącą popularnością. I właściwie nie powinno to nikogo dziwić, bo przecież jest to idealna przekąska, zrobiona przez nas samych, a w dodatku pyszna, dosłownie nafaszerowana witaminami i minerałami. Smoothies to gęste koktajle na…

Czy wiecie, że mieszanka miodu i cynamonu leczy wiele chorób? Niektórzy naukowcy uważają, że jest ona bardzo skutecznym lekiem na mnóstwo schorzeń, m.in. na choroby serca, zapalenie stawów, infekcje pęcherza, przeziębienie, rozstrój żołądka, wzdęcia, niestrawność, grypa a nawet rak żołądka…

Moda na zdrowe, ale przede wszystkim bardziej świadome odżywianie zyskuje coraz więcej zwolenników. Coraz częściej zamiast tradycyjnego smażenia wybieramy zdrowsze alternatywy przyrządzania posiłków, chociażby gotowanie na parze. Jednak wcale nie musimy rezygnować z ulubionych potraw z patelni, wystarczy że wybierzemy…

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Zaczynamy myśleć nad prezentami, przygotowaniami a przede wszystkim nad jedzeniem. Czy wiecie jakie są tradycyjne potrawy wigilijne i ile ich jest? Największy wpływ na potrawy wigilijne ma tradycja rodzinna i regionalna. Ale w…