Zalane mlekiem kokosowym wiórki odstawiamy na noc. Do namoczonych wiórek dodajemy miód oraz olej kokosowy. Całość mieszamy by składniki dobrze się połączyły, formujemy batoniki i odstawiamy na chwilę do lodówki, aby stwardniały.
W międzyczasie rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej. Oblewamy nią batoniki i ponownie wkładamy do lodówki czy czekolada zastygła.
Składniki:
- 1 tabliczka gorzkiej lub mlecznej czekolady
- 200 g wiórków kokosowych
- 1 puszka mleka kokosowego
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 2 łyżki miodu