Owsianka z czekoladą i wiórkami kokosowymi

Owsianka z czekoladą i wiórkami kokosowymi

Do rondla wsypujemy płatki owsiane i zalewamy wodą. Dodajemy wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy. Całość doprowadzamy do wrzenia, po czym zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze przez 2-3 minuty. Zdejmujemy z ognia, dodajemy mleko, miód, posiekaną czekoladę i przyozdabiamy owocami.

Składniki:

  • 6 łyżek płatków owsianych
  • 1-2 łyżki wiórek kokosowych
  • 2-3 kosteczki czekolady gorzkiej z dużą zawartością kakao
  • szklanka wody
  • 1/4 szkl mleka kokosowego (można użyć też krowie)
  • 1 łyżeczka miodu
  • maliny lub borówki (lub inne ulubione owoce)