aleobiad.pl

serwis informacyjno-kulinarny

Dania główne Przepisy

Kurczak pieczony z rozmarynem

Kurczaka myjemy i osuszamy. Masło ucieramy z rozmarynem, majerankiem, pietruszką, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Połowę masła wkładamy do kurczaka, resztą nacieramy go od zewnątrz. Gotowego kurczaka przekładamy do brytfanny, obkładamy pokrojonymi ziemniakami i cytrynami. Pieczemy 60 minut w…

Desery Lekko i zdrowo Przepisy

Chlebek cukiniowy z czekoladą

Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach, odstawiamy by cukinia puściła sok. Odciśniętą cukinię mieszamy z olejem, miodem lub syropem oraz rozgniecionymi bananami. Mąkę przesiewamy, mieszamy z sodą, szczyptą soli i dodajemy do cukinii. Dodajemy posiekaną czekoladę i mieszamy. Ciasto…

Desery Przepisy

Babeczki z czerwonej fasoli

Fasolę odcedzamy  i płuczemy. Blendujemy ją z bananami. Dodajemy jajka, miód, olej, kakao, wodę, sodę i proszek do pieczenia. Całość dokładnie miksujemy. Do gotowego ciasta dorzucamy pokrojoną drobno czekoladę. Masę przekładamy do foremek na babeczki, uzupełniając je do 2/3 wysokości….

Przekąski Przepisy Śniadania

Muffiny jajeczne z szynką i papryką

Jajka roztrzepujemy z jogurtem i przyprawami. Szynkę, ser i papryki kroimy w drobną kostkę. Natkę siekamy. Foremki do muffinek wypełniamy warzywami, serem i szynką. Zalewamy masą jajeczną. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut. Składniki: 4 jajka…

Przekąski Przepisy Śniadania

Muffiny ze szpinakiem

Szpinak siekamy, chwilkę przesmażamy z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Dodajemy odrobinę wody i dusimy przez około 5 minut. Odcedzamy i zostawiamy do wystygnięcia. Kruszymy ser feta. Mieszamy ze sobą mąkę i proszek do pieczenia, a w drugim naczyniu ubijamy…

Dania główne Przepisy

Tarta z kurczakiem i grzybami

Mąkę siekamy z masłem, dodajemy sól oraz wodę i szybko zagniatamy. Ciasto wkładamy do lodówki by się schłodziło na około 30 minut. Można wcześniej wylepić nim formę do tarty i wtedy wstawić do lodówki. Grzyby opłukujemy, odsączamy i kroimy na…

Przepisy Zupy

Zupa z kurek

Kurki pukamy pod zimną wodą, odsączamy i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę siekamy, ziemniaki kroimy w kostkę i przesmażamy na maśle razem z kurkami około 5-7 minut. Po tym czasie dodajemy je do bulionu, zostawiając kilka kurek do przyozdobienia zupy…