Do rondla wsypujemy płatki owsiane, jęczmienne oraz bakalie. Zalewamy mlekiem, dodajemy szczyptę soli i gotujemy 4-5 minut na wolnym ogniu. W międzyczasie do miodu dodajemy kardamon i cynamon.

Kiwi obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, zalewamy je miodem z przyprawami i mieszamy. Gotową owsiankę mieszamy z twarożkiem i ekstraktem waniliowym. Na koniec dodajemy kiwi.

Składniki:

• 1/3 szkl płatków owsianych
• garść płatków jęczmiennych
• garść ulubionych bakalii
• 1 kiwi
• szklanka mleka roślinnego (np. kokosowego)
• 2-3 łyżki chudego twarożku
• 2 łyżki miodu
• po szczypcie kardamonu i cynamonu
• szczypta soli
• łyżeczka ekstraktu waniliowego