Jabłko myjemy i kroimy na cienkie plasterki. Ser twarogowy kroimy w kosteczkę. Na sałatę wykładamy jabłka ser, żurawinę i orzechy. Mieszamy.
Składniki sosu dokładnie łączymy i gotowym polewamy sałatkę.
Składniki:
- 2 garście roszponki lub innej sałaty
- jabłko
- łyżka żurawiny
- 50 g półtłustego lub chudego twarogu
- garść orzechów włoskich
SOS:
- 2 łyżki soku z cytryny
- łyżeczka miodu
- łyżka octu balsamicznego
