Ciecierzycę osączamy z płyny, przekładamy do naczynia do blendowania. Dodajemy olej kokosowy, kakao, syrop z agawy i blendujemy na gładką masę. Dokładamy do niej posiekane suszone owoce oraz orzechy i mieszamy by składniki dobrze się połączyły. Masę chłodzimy przez godzinę w lodówce. Po tym czasie formujemy kuleczki. Obtaczamy je w kakao lub oblewamy stopioną czekoladą.
Składniki:
- 200 g ciecierzycy z puszki
- 60 g oleju kokosowego
- 2 łyżki kakao
- 5 łyżek syropu z agawy
- 2 łyżki suszonej żurawiny
- 2 łyżki suszonych śliwek
- 2 łyżki orzechów włoskich
