Galaretkę rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody i mieszamy by się rozpuściła. Zalewamy nią mrożone wiśnie, dodając także wiśniówkę i mieszamy.
Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy do nich serek mascarpone i ponownie mieszamy.
Podajemy w pucharkach, warstwami wiśnie i krem.
Składniki:
- 1 opakowanie mrożonych wiśni
- galaretka wiśniowa
- 1 opakowanie serka mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- 2 żółtka
- 2 kieliszki wiśniówki
