Białka oddzielamy od żółtek, dodajemy kolejne dwa białka i ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijani a stopniowo (po łyżce) dodajemy cukier i miksujemy do momentu aż się rozpuści. Zmniejszamy obroty miksera na najmniejsze i dodajemy po jednym żółtku. Do…

Do miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na pianę. Kiedy piana stanie się lekko sztywna, stopniowo ( cały czas miksując) po łyżce zaczynamy dosypywać cukier. Kiedy ubita piana będzie gęsta, sztywna i lśniąca…

Jogurty naturalne przekładamy do miski, dodajemy zmielony ksylitol, ziarna z laski wanilii i całość miksujemy, tak by jogurty się dobrze napowietrzyły. W osobnej misce ubijamy białe części ( bez części płynnej) mleczka kokosowego. Następnie przekładamy je do jogurtów i na…

Sezam prażymy na rozgrzanej, suchej  patelni, tak by go delikatnie zezłocić.  Zdejmujemy z ognia i od razu przekładamy do blendera i blendujemy na proszek. Zmielony sezam przekładamy do miski, dodajemy dwie łyżki pasty tahini oraz miód i mieszamy by składniki…

Galaretkę rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody i mieszamy by się rozpuściła. Zalewamy nią mrożone wiśnie, dodając także wiśniówkę i mieszamy. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy do nich serek mascarpone i ponownie mieszamy. Podajemy w pucharkach, warstwami…

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 220°C. W misce łączymy miód, cukier i ekstrakt z wanilii. Dodajemy mrożone śliwki i mieszamy. Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy kawałkami masła i wstawiamy do piekarnika na 10-15 minut. Do 4 szklanek wkładamy małe porcje…

Banany blendujemy z dodatkiem soku z cytryny. Dodajemy ser biały, serek mascarpone, budyń, masę krówkową, cukier puder, jajka, esencję waniliową i śmietankę. Całość miksujemy. Biszkopty kruszymy i mieszamy z kakao, cukrem pudrem i olejem. Przekładamy do formy 24 x 24…

Migdały i orzechy siekamy i mieszamy z resztą bakalii. Dodajemy dwie łyżki mąki i ponownie mieszamy. Resztę mąki  przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia. Masło ucieramy z cukrem, po czym dodajemy po jednym jajku i miksujemy na gładką masę. Partiami…

Drożdże kruszymy i rozcieramy z łyżką cukru i ciepłym mlekiem. Odstawiamy do wyrośnięcia Masło ucieramy z cukrem, dodajemy kolejno 1 jajko i 2 żółtka. Dodajemy rozpuszczone w mleku drożdże. Wsypujemy przesianą mąkę i cukier waniliowy. Wyrabiamy ciasto, przykrywamy je ściereczką…